Herchies et son jardin remarquable
voilà plusieurs étés que je souhaitais me rendre à Herchies pour visiter le jardin du brûlé mais la canicule des étés précédents m'avait retenue.
cette fois, j'y vais !
Herchies est une commune française située dans le département de l'Oise en région Hauts-de-France.
Le village d'Herchies est situé à 8 kilomètres au nord-ouest de Beauvais, entre Troissereux et Milly-sur-Thérain.
Le village est desservi par la ligne SNCF Beauvais - Le Tréport (environ 10 minutes de trajet entre Herchies et Beauvais). La gare d'Herchies se situe en plein centre du village.
mais ce qui m'interesse ici, c'est le Jardin du Brûlé
pas vraiment d'endroit pour se garer ......
je sonne !
nous sommes accueillis par la propriétaire des lieux
d'entrée nous pénétrons dans une cour intérieure très fleurie
on nous remet le plan du jardin ainsi que le descriptif de la visite
nous suivons donc le plan
" C'est dans un havre de verdure et de fraîcheur que vous découvrirez aux dédales des chemins pavés, un petit ruisseau se jetant en cascade dans le petit étang, celui-ci entouré d'une végétation abondante entremêlée d'hortensias, d'asters, de dahlias et de rudbeckias. "
" Puis on arrive au verger qui nous conduit sur une collection de vivaces multiples et variées sans oublier bien sur les magnifiques rosiers qui nous embaument toute l'année. "
La rivière le Thérain passe dans Herchies, ceinturant les habitations sur la façade nord-est du centre-bourg.
" Il se dit qu'un homme doit savoir faire son pain et son vin, l'idée de planter quelques rangs de vigne me trottait depuis longtemps. Ayant un couple d'amis vignerons Alsacien extraordinaire. Nous nous sommes lancés dans le projet, bien sûr avec leur précieuse aide. "
Une analyse de sol fut faite pour choisir le porte greffe ainsi que la greffe correspondant le mieux à notre sol. Le cépage choisi fut du Chardonnay, un raisin à plus forte maturité dans notre région. "
C'est ainsi que démarre l'aventure avec une première vendange en octobre 2015 qui a réuni nombreux amis dans une ambiance très conviviale.
Espérons que cette année sera favorable à l'épanouissement de nos raisins.
" On arrive au nouveau bassin créé récemment pour y recevoir une belle collection de nénuphars et en arrière plan le petit vignoble qui nous emmène tranquillement sur la berge de la rivière "Le Thérain" où sont plantés des pommiers à cidre nous rappelant notre belle Picardie.
" De retour nous traversons le potager que j'aime à appeler le jardin "nourricier" nous ravivant les papilles toute l'année avec ses tomates anciennes, salades, choux et autres légumes oubliés . "
impressionnant les variétés de tomates cultivées ici
la visite est terminée
ce fut un régal pour mes yeux .....