notre périple commence par un arrêt à Pont L'Evêque  dans le Calvados à l'heure du déjeuner

quelques pas pour se détendre le long de la Calonne, 

et une bonne table pour se requinquer

nous serons parés pour la suite du voyage

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alléchés par ta tête de veau ..... nous sommes entrés 

ici, c'est couleur locale et on n'hésite pas à pousser le bouchon ! Cuisine normande et terroir avec abats à l'honneur

tête de veau sauce gribiche, cervelle poêlée, rognons moutarde... Agrémentés généreusement de bons légumes frais, le tout en provenance de petits producteurs locaux, le bonheur est à portée de fourchette !

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